Le Saint-Joseph « Lieu-dit » est issu de la vigne cadastrée « Saint-Joseph » ayant donné son nom à l’appellation. Ce vin puissant et épicé est soutenu en bouche par une belle fraicheur apportant élégance et équilibre.
Vinifications :Contrôle des fermentations alcooliques et températures jusqu’à 33°C.
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